きあら月桃水が、これまで明らかになっていたニキビの原因となるアクネ菌への殺菌効果に加え、歯周病の原因となる菌にも殺菌力があることが琉球大学の多和田真吉農学部教授との共同研究で分かった。

蒸留残さの発酵液に天然保湿成分があることや、シミなどの原因となるメラニンの合成を阻害する効果も確認された。